Obst und die vielen Obstsorten

Vitaminspender und viele weitere positive Eigenschaften

Obst wird immer wieder als gesund angeboten und das hat auch seine Richtigkeit, wenngleich die Kinder nicht immer damit einverstanden sind. Aber wer sich mit gesunder Ernährung auseinandersetzt, wird am Obst kaum vorbeikommen, denn gerade beim Vitamin C werden einige Obstsorten genannt, das gleiche kann man aber auch für Vitamin A und andere für den Menschen wichtige Nährstoffe berichten. Dabei gibt es Alternativen, denn wer die saftigen Früchte wie Orange & Co. nicht mag, bekommt immer noch genug Vitaminzufuhr durch andere Obstsorten.

Obstsorten im Überblick

Das Kernobst

Apfel (täglich empfohlen)
Beschreibung: Apfel oder Golden Delicious (beliebteste Sorte)

Birne
Beschreibung: Birne

Mispel (auch Kernobst)
Beschreibung: Mispel

Tropische Früchte und Vitamin C-Quellen

Banane (kein Tennismatch ohne ihr)
Beschreibung: Banane

Ananas (umstritten: auf der Pizza)
Beschreibung: Ananas

Avocado
Beschreibung: Avocado

Guave (weniger bekannte Vitamin C-Quelle)
Beschreibung: Guave

Kaki
Beschreibung: Kaki

Papava (auch viel Vitamin C)
Beschreibung: Papaya

Passionsfrucht
Beschreibung: Passionsfrucht

Mango
Beschreibung: Mango

Kiwi
Beschreibung: Kiwi

Cherimoya (viel Vitamin C)
Beschreibung: Cherimoya

Orange (Apfelsine, in Grippezeit hoch im Kurs)
Beschreibung: Apfelsine oder Orange

Grapefruit
Beschreibung: Grapefruit

Mandarine
Beschreibung: Mandarine

Acerola (rekordverdächtig viel Vitamin C)
Beschreibung: Acerola

Kumquat
Beschreibung: Kumquat

Zitrone (ständiger Begleiter in der Küche)
Beschreibung: Zitrone

Marille (oder auch Aprikose)
Beschreibung: Marille oder Aprikose

Nektarine
Beschreibung: Nektarine

Zwetschken (oder Pflaumen)
Beschreibung: Zwetschken oder Pflaumen

Kirschen
Beschreibung: Kirschen

Weichsel
Beschreibung: Weichsel

Die Beeren

Erdbeeren (einfach so oder als Zutat)
Beschreibung: Erdbeeren

Heidelbeeren
Beschreibung: Heidelbeeren

Himbeeren
Beschreibung: Himbeeren

Holunderbeeren
Beschreibung: Holunderbeeren

Johannisbeeren
Beschreibung: Johannisbeeren

Preiselbeeren (gerne auch Zutat bei Fleisch)
Beschreibung: Preiselbeeren

Sanddornbeeren (stammen aus Nepal)
Beschreibung: Sanddornbeeren

Weintrauben (beliebte Nascherei)
Beschreibung: Weintrauben

Die Melonen

Wassermelone (der Superstar im Hochsommer)
Beschreibung: Wassermelone

Honigmelone
Beschreibung: Honigmelone

Zuckermelone
Beschreibung: Zuckermelone

Große Vielfalt bei den Obstarten

Dabei ist das Obst nicht immer gleich beschaffen und das ist auch das Interessante an den Obstfrüchten. Der Apfel hat eine feste Struktur, die Orange kommt saftig daher und die Wassermelone ist riesig und liefert viel Wasser, weshalb sie nicht nur im Hochsommer beliebt ist. Aber gerade dann ist es sinnvoll, sich mit der Melone zu verwöhnen, weil sie auch ein sehr guter Durstlöscher ist.

Obst wird besonders dann angeraten, wenn es darum geht, den Übergang in die kalte Jahreszeit zu überstehen und im Winter sich keine Grippe einzufangen. Vitamin C ist ein wesentliches Werkzeug, um vorzubeugen und eine gute Quelle ist auch der Apfel. Für genau diesen gilt, dass ein Apfel täglich empfohlen wird und man hat ein Rundum-Paket an gesundheitlicher Vorsorge erfüllt. Aber es gibt viele verschiedene Obstsorten, die jede für sich viele Nährstoffe liefern kann und in Geschmack und Aussehen starke Unterschiede bieten - von den Erdbeeren bis zu den Bananen.

Und es gibt Obstsorten, die gar nicht so bekannt sind, aber enorme Mengen an Vitamine liefern können und wiederum andere, die man vom Wandern gut kennt wie etwa die verschiedenen Beerenarten.

Obst und die vielen Obstsorten

Vitaminspender und viele weitere positive Eigenschaften

Obstsorten im Überblick

Große Vielfalt bei den Obstarten

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