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Der Bereich "Bau und Gebäudeservice" im Rahmen der Lehrberufe ist eine der größten Gruppen in Österreich und beinhaltet zum Teil Berufe, die in der breiten Massen im Hinblick auf das Tätigkeitsfeld kaum bekannt sind und andere wie den Maler, die man sehr gut kennt.
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Beim Bau ist der Beton ein wichtiges Element, das in verschiedener Form schon fix fertig erstellt werden kann, um an der Baustelle eingesetzt zu werden. Auch der Brunnenbau, der Tiefbau oder der Schalungsbau zählen zu Aufgaben rund um den Bau. Weitere mögliche Berufe sind der Spengler und Steinmetz.
Der Begriff Bau führt oftmals dazu, dass man an den Maurer denkt, der Wände aufstellt. Der Installateur, den man im Haushalt doch öfter benötigt, würde nicht sofort einfallen, ist aber absolut notwendig. Denn sowohl der Anschluss an die Waschmaschine als auch die Möglichkeiten für Abwaschen und die Körperpflege sowie die Nutzung der Toilette sind Pflichtvorgaben für den Wohnraum.
Gebaut werden aber nicht nur Häuser, sondern auch Tunnel, Brücken und das Straßennetz generell. Daher ist diese Gruppe an Lehrberufen besonders umfangreich, aber selbst ohne Straßenbau gibt es viele Aufgaben. Der Tapezierer sorgt für die hübschen Wände, der Fliesenleger verkleidet Boden und Wände im Sanitärbereich und auch in der Küche, je nach Bedarf und Wunsch der Kundschaft.
Will man keine Tapeten haben, dann vielleicht Farben jeglicher Art und braucht den Maler. Oder auch eine Malerin, denn diese Berufe sind längst nicht mehr eine Sache der jungen Männer, die die Ausbildung anstreben, sondern sind für die jungen Frauen genauso ein Thema.
Es gibt in Österreich über 200 verschiedene Lehrberufe, die in Kategorien untergliedert sind. Sie reichen vom Bauwesen über den Transport bis zu den Lebensmitteln, von der Elektronik bis zur Metallverarbeitung. Manche Gruppen sind besonders umfangreich, andere haben weniger Berufe anzubieten, die aber oft gesucht werden, zum Beispiel der Koch in der Gruppe Tourismus und Gastronomie.
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