Minihof-Liebau befindet sich im Bezirk Jennersdorf im südlichen Burgenland und bietet mit dem Kornweg einen Lehrpfad, der den Besucherinnen und Besuchern näherbringt, wie es vom Korn zum Brot kommt und welche Schritte erforderlich sind, um dieses Ergebnis erzielen zu können.
Der Lehrpfad mit Titel Kornweg ist drei Kilometer lang und umfasst drei Stationen, wobei Informationstafeln ebenso wie Modelle für Erklärungen sorgen, wie es zum Brot kommen kann und was zu tun ist, damit das beliebteste und wohl wichtigste Lebensmittel überhaupt entstehen kann. Als Grundlage dient auch die renovierte Jostmühle, die in Windisch-Minihof zu finden ist.
Bildquelle: Umweltministerium / Naturpark Raab/Glatz
Die Kombination aus Wanderung und Lehrpfad ist für erwachsene Personen und Urlaubsgäste ebenso interessant wie auch für Kinder und Schulgruppen. Verschiedene Kornarten und ihre Behandlung sowie deren Eigenheiten werden vorgestellt und es gibt auch typische Produkte aus der Region wie die Kürbiskernprodukte oder das bekannte Kürbiskernöl, das man eigentlich mit der Steiermark verbindet, das aber, wie man hier lernen kann, auch im Burgenland ein großes Thema ist.
Zwar ist der Weg nur drei Kilometer lang, bietet aber viel Abwechslung und es kann durchaus sein, dass man dafür 2,5 Stunden braucht, weil man auch die Produkte ausprobieren kann und die Stationen zum längeren Verweilen einladen.
Name: Kornweg
Ausgangspunkt: 8384 Minihof-Liebau
Endpunkt: 8384 Minihof-Liebau, Jost-Mühle
Lehrpfadlänge: 3 km
Geschätzte Wegdauer: ungefähr 2,5 Stunden
Wegeignung: für Familien, auch mit Kinderwagen und Rollstuhl
Der Lehrpfad verbindet Natur und andere Themen mit Wissenswertem und kann ein interessantes Ziel als Ausflug oder im Rahmen eines Urlaubsaufenthaltes sein. Trotzdem erstaunt es, dass es in Österreich fast 300 solcher Themenwege gibt, die von der Almwirtschaft bis zu Wasserwege, vom Wein bis zu Schmetterlingen reichen können.
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