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Der Bauernmarkt war schon immer eine wichtige Einrichtung, wurde in den letzten Jahren aber noch bedeutender als Einkaufsmöglichkeit frischer Produkte direkt vom Hersteller. In der steirischen Landeshauptstadt Graz gibt es mehrere solcher Optionen, eine davon ist der Bauernmarkt am Hasnerplatz.
Der Bauernmarkt am Hasnerplatz in der Stadt Graz bietet die typischen Bauernprodukte wie Obst und Gemüse der Saison sowie natürlich Brot und Getreideprodukte, aber es gibt auch andere Möglichkeiten des Einkaufs. Dazu zählen die Teigwaren und Nudeln verschiedener Art sowie Fisch und Fleisch samt Wurstwaren und Selchwaren. Geflügel wie Hühner und Puten werden auch angeboten, zu Martini kann man hier die Gänse einkaufen.
Im Winter ist eine Spezialität dieses Marktes der Kuhmilchkäse. Darüber hinaus gibt es natürlich Milch und Milchprodukte sowie Öle wie das steirische Kürbiskernöl. Honig und verschiedene Säfte sind gleichfalls angeboten. Dazu zählt auch das Handwerk wie zum Beispiel selbst hergestellte Gestecke in verschiedener Form sowie Blumen und andere Pflanzen, beispielsweise auch Gemüsepflanzen.
Der Markt ist das ganze Jahr geöffnet und er bietet zweimal pro Woche die Option des Einkaufs. Als Markttage wurden der Mittwoch und der Samstag gewählt, sodass man während und am Ende der Woche seine gewünschten Lebensmittel erwerben kann. Dazu gibt es natürlich auch den Vorteil, dass man sich direkt mit den Erzeugern unterhalten kann, was ja auch den Reiz des Bauernmarktes ausmachen kann.
Organisiert wird der Bauernmarkt am namensgebenden Hasnerplatz.
Titel: Bauernmarkt Hasnerplatz
Markttage: Mittwoch und Samstag, ganzjährig
Öffnungszeiten: jeweils von 06.00 - 13.00 Uhr
Ort: 8020 Graz, Hasnerplatz
Details zu den Bauernmärkten der Stadt Graz mit den Öffnungszeiten und weiteren Angeboten finden Sie auch unter der nachstehenden Webseite vom Graz Tourismus.
In Österreich gibt es sehr viele Bauernmärkte, selbst in der Bundeshauptstadt Wien. Wobei man die Märkte untergliedern könnte in Wochenmärkte, große Märkte, die jeden Werktag geöffnet haben oder auch welchen, die nur in den Sommermonaten aufgesucht werden können.
Die nachstehenden Links führen zu der Liste des jeweiligen Bundeslandes, um mehr über das Marktangebot zu erfahren, der erste Link führt zur Liste aller Bauernmärkte in Österreich:
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